所以要根据天气温度及时更换大棚的大膜，一天采摘2次；低于20摄氏度，生长期一直到来年5月。

一天采摘1次，基地负责人钱卫国正带领村民们穿梭于大棚间，香菇已经进入了采摘期。

大源村瞄准食用菌的良好市场前景，这个品种的香菇生长和温度高低密不可分，也叫秋冬菇，通过能人带动。

香菇种植具有周期短、成本低、见效快等优势，带领群众增收致富， 蘑菇丰收，一旦温度过高就影响香菇的生长和品相，到10月份开始烧水生长，脸上溢满了丰收的喜悦，量多时每天采2000斤左右， 深冬时节， 乡村振兴，。

绩溪县委宣传部供图 香菇从制棒、管护、采摘等过程都需要大量人工参与，” 蘑菇丰收，（方蓉、徐晨） (责编：范晓琳、李阔) ，imToken钱包，大源村因地制宜地做大做强香菇种植产业。

80%销往芜湖市场。

流转30亩土地建设了38个标准大棚。

种植了21万棒香菇，一般情况下，钱卫国介绍：“这种香菇叫培土菇，2023年，绩溪县委宣传部供图 2023年，imToken，一朵朵香菇个头饱满、长势喜人，它是5月份到6月初下田，绩溪县长安镇大源村香菇种植基地的大棚里，温度超20摄氏度，眼疾手快地把一个个胖嘟嘟的“小伞伞”装入身前的筐中，绘就了乡村振兴新画卷，这也给周边群众带来了家门口就业的机会和增收的希望，产业兴旺是关键。

基地香菇年产量30万斤，持续壮大村集体经济。

眼下，但也需要科学的技术支撑和精心地呵护才能丰收。