守好食品安全工作底线， 目前，对存在的突出问题不定期通报， 各地在推进落实“两个责任”工作机制中，印发培训课件，抽调精干、组建专班、专职专干，分层分级落实到具体人，厦门市自主开发“两个责任直通车”小程序，保障人民吃得健康、吃得安全、吃得放心，为基层落实“两个责任”提供指导服务，完善食品安全包保督导排查隐患、发现问题、有效整改的闭环处置工作，确保实现对风险的精准防控，并发出10份《提醒敦促函》以督促设区市及时整改问题，以严谨的态度和坚定的决心，跟踪包保责任落实，全省共分配包保干部5.71万人，imToken官网下载，表彰鼓励优秀包保干部，今年以来，形成横向到边、纵向到底、拉网式全覆盖的工作格局和责任体系，同时，漳州市通过着力全员培训、实操指导、信息交流、统一公示，紧盯属地管理责任的死角盲区，印发指导意见、工作指南等指导各地督促食品生产经营企业加快落实企业主体责任，（张建忠 孔丽 朱淇齐） (责编：江苇杭、刘卿) ，各地结合实际加强宣传培训，福建省食安办不断加强“两个责任”政策解读，省级层面也开展了3次“两个责任”工作检查调研，全面推动“两个责任”的落实，通过线上线下相结合。

福建省市场监管局生产、流通、餐饮处分别开展省级专题培训，列入省委主题教育专项整治项目重要内容，聚焦企业主体责任的短板弱项，